Pumpkin Pie Smoothie Bowl
BeschrijvingInformatie
Een heerlijke smoothie vol met smaak! Ik gebruik normaal weinig pompoen in mijn gerechten, maar in deze smoothie is het erg lekker.
Als je voorgesneden pompoen stukjes gebruikt, dan kun je deze smoothie in slechts 10 minuten klaar hebben, ideaal als ontbijt dus!
Ontbijt, Lunch
10-20 min
Staafmixer/Blender
Ingrediënten
Smoothie
100 milliliter
Biologische Kokosmelk
200 gram
Biologische Pompoen
0.5 keer
Biologische Avocado
1 theelepel
Kaneel
1 theelepel
Nootmuskaat
2 keer
Biologische Medjoul Dadel
0.5 stokje
Vanille
1 eetlepel
Biologische Kokosolie
1 keer
Biologische Banaan
1 eetlepel
Notenpasta
Toppings
1 handje
Pompoenpitten
1 handje
Pecannoten
0.5 keer
Biologische Banaan (stukjes)
Bereiding
Stop de kokosmelk, pompoen, avocado, kaneel, nootmuskaat, madjoul dadels, vanille, kokosolie, bevroren banaan en notenpasta in een blender en bled dit tot dat je een dikke romige textuur krijgt. Als je de textuur nog iets dikker wilt hebben, dan kun je er nog wat ijsblokjes aan toevoegen.
Gebruik vervolgens een spatel om alles vanuit de blender in een kom te scheppen en voeg de volgende (optioneel, maar zeker aan te raden) garnering toe. Pompoenpitten, pecannoten en schijfjes banaan. Eetsmakelijk!