Ovengroenten met Zalm en Avocado

BeschrijvingInformatie

Op zoek naar een heerlijke, voedzame lunch zonder gedoe? We hebben dé oplossing voor je: ovengroente met zalm en avocado! En raad eens? Het kost je slechts een paar minuten om dit smaakvolle gerecht op tafel te toveren. Gewoon alles in de oven schuiven, en voilà!

Bekijk recept
Bekijk videoles
Lunch, Diner
10-20 min
Oven, Schaal
Bekijk recept
Bekijk videoles
Ingrediënten
1
Ovengroenten met Zalm en Avocado

300 gram

Ovengroente zak met Zoete Aardappel, Paprika en Broccoli

1 keer

Wilde Zalmfilet

1 scheut

Biologische Olijfolie

1 snufje

Rozemarijn

1 snufje

Zeezout

1 snufje

Peper

0.5 keer

Biologische Avocado

1 keer

Biologische Citroen

Bereiding
1

Verwarm de oven voor op 180 graden.

2

Mix ondertussen in een ovenschaal de groente met olijfolie, rozemarijn, zout en peper door elkaar.

3

Plaats nu de zalmfilet in de ovenschaal en besprenkel met wat sap van de citroen en voeg daar eventueel nog wat zout en peper aan toe.

4

Plaats nu de ovenschaal in de oven en wacht 18 minuten tot dat deze klaar is. Je kunt ondertussen alvast een avocado ontpitten en de helft in stukjes snijden.

5

Plaats nu alles op een bord of in een glazen Tupperwarebakje, voeg de halve avocado toe en je gerecht is klaar om op te eten of mee te nemen. Eetsmakelijk!

Inplannen

Let's start!

Sluiten

Met een membership krijg toegang tot alle programma's, trainingen en recepten op het platform.

Liever onder begeleiding trainen? Wij coachen je bij iedere oefening op je houding en checken wekelijks even in om te zien hoe het met je gaat.